Pierderi din perisabilitati

Va rog sa ma ajutati cu un punct de vedere contabil privind urmatoarea situatie:

Societatea achizitioneaza cartofi de la fermieri. La receptie s-a inregistrat in gestiune intreaga cantitate de 10 tone la pret de 1 leu/kg, respectiv 10000 * 1 leu = 10000 ron.

Marfa nu ramane in stoc, fiind livrata imediat catre o alta societate. Ulterior livrarii, beneficiarul comunica existenta unei cantitati de rebut de 1000 kg, rebut pe care si-l asuma.

Fermierul revine cu factura astfel:

cartofi - 10000 ron

Discount/reducere pentru rebut - 1000 ron

Valoare plata = 9000 ron

In aceste conditii, va rog sa-mi comunicati:

1) Care este tratamentul contabil corect al discountului acordat de fermier;

2) Este sufiecienta inregistrarea reducerii comerciale (401 = 609) sau este necesara si o nota contabila suplimentara asupra contului 371, avand in vedere ca marfa nu mai exista in gestiune?

3) Cum se trateaza diferenta de 1990 kg din punct de vedere contabil, in conditiile in care rebutul este constatat ulterior de catre beneficiar si este asumat de acesta?

Va multumesc.